Menu sarapan sehat untuk penderita maag, gerd maupun asam lambung kira-kira apa sih? yuuk kita kupas di artikel berikut ini !
Penyakit asam lambung atau GERD istilah dalam bahasa inggrisnya "Gastroesophageal Reflux Disease" memang sangat mengganggu, betul ?
Penyakit tersebut biasanya muncul terutama pada pola makan yang kurang sehat terutama pada saat sarapan pagi.
Baiknya Anda memang harus selektif dalam menentukan menu sarapan yang sehat agar dapat menghindari penyakit asam lambung dan gangguan kesehatan lainya.
Berikut beberapa menu sarapan sehat yang perlu Anda coba untuk menhindari munculnya penyakit asam lambung.
1. Menu Sarapan Sehat : Oat Meal

Oat Meal termasuk makanan yang paling bagus untuk tubuh, terutama untuk penderita asam lambung.
100 gram oat meal mengandung kurang lebih 10 gram serat yang dapat membantu mengurangi gejala asam lambung melalui kemampuannya menyerap zat asam pada lambung.
Selain itu juga kaya akan kandungan vitamin B3 B6, kalium, kalsium serta antioksidan.
Saran untuk Anda sebaiknya ketika mengkonsumsi oatmeal usahakan tidak menggunakan perisa, agar khasiat dari oatmeal lebih maksimal.
Namun anda juga bisa menambahkan madu atau kurma.
2. Menu Sarapan Sehat : Madu

Batu sangat baik dikonsumsi oleh penderita gerd atau asam lambung dan juga bisa dikonsumsi dengan oatmeal untuk menu sarapan Anda.
Menurut penelitian madu dapat meminimalisir peradangan pada kerongkongan anda.
Madu juga mengandung antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas yang dapat mengganggu saluran pencernaan.
Selain mengkonsumsi bersama oatmeal Anda juga bisa mengkonsumsinya dengan cara diminum dengan segelas air hangat di pagi dan sore hari.
Tentunya ini merupakan pilihan yang baik daripada anda meminum kopi yang banyak mengandung kafein.
3. Menu Sarapan Sehat : Dada Ayam

Salah satu pantangan yang tidak boleh dikonsumsi oleh penderita gerd adalah daging kambing dan daging sapi yang tinggi lemak.
Namun anda tidak perlu khawatir salah satu jenis daging ini Tentunya boleh anda konsumsi tanpa perlu khawatir memicu asam lambung Anda naik.
Dada ayam adalah alternatif yang bisa anda konsumsi jika memakan daging.
Pada bagian dada ayam umumnya hanya mengandung 3 gram lemak saja pada tiap takaran 100 gram.
Tentunya ini jauh lebih sedikit daripada ada ada daging sapi yang kandungan lemaknya jauh lebih banyak.
Untuk pengolahan daging ayam bagian dada ini Anda tidak boleh sembarangan, Anda cukup mengolahnya dengan cara dipanggang ataupun direbus.
Juga jangan terlalu banyak menambahkan bumbu, hindari bawang merah dan bawang putih terlalu banyak karena dapat mempengaruhi naiknya asam lambung.
4. Menu Sarapan Sehat : Bubur

Mengapa bubur termasuk menu sarapan sehat yang baik bagi penderita gerd?
Bubur mempunyai tekstur yang sangat lembut, hal ini akan memudahkan makanan bubur dapat dicerna serta sistem pencernaan akan merasa nyaman ketika mengkonsumsinya.
Ada beberapa hal yang perlu Anda hindari ketika mengkonsumsi bubur.
Hindari topping bubur berupa jeroan kuning telur dan sambal, karena topeng tersebut resiko dapat meningkatkan asam lambung.
Atau lebih baik suwiran ayam bagian dada dan kacang-kacangan, maka itu lebih baik untuk anda.
5. Buah

Buah menjadi salah satu makanan yang paling menyehatkan, namun tidak semua jenis buah-buahan baik untuk penderita gerd dan asam lambung.
Anda perlu cermat dalam memilih buah apabila anda adalah seorang penderita asam lambung.
Anda hanya perlu menghindari buah-buahan dengan kandungan zat asam yang tinggi seperti jeruk, lemon ataupun sejenisnya.
Berikut beberapa buah yang recommended untuk Anda penderita gerd atau asam lambung :
- Pepaya: enzim papain di dalam buah pepaya membantu mengurangi sensasi rasa terbakar di bagian dada serta membantu melancarkan sistem pencernaan.
- Semangka: mengandung antioksidan serta kaya akan air, sangat ampuh mengurangi refluks dan dan membantu menetralkan asam lambung.
- Melon dan pisang: mengandung serat yang berfungsi untuk melancarkan pencernaan serta mempunyai senyawa basa yang dapat melawan asam pada lambung.
Sedikit tips untuk penderita atau asam lambung, sebaiknya Anda mengkonsumsi buah-buahan hanya untuk pencuci mulut saja untuk menghindari naiknya asam lambung.
6. Sayuran

Sayur merupakan makanan yang sehat setelah buah-buahan, namun Apakah sayur baik untuk dikonsumsi oleh penderita gerd maupun asam lambung?
Tentu saja tidak semua sayur baik untuk penderita gerd, namun ada beberapa sayur yang kami rekomendasikan untuk anda:
- Sayuran yang memiliki daun berwarna hijau
- Timun
- Kentang
- Brokoli atau kembang kol
Anda hanya perlu menghindari sayuran yang memiliki kandungan asam yang tinggi seperti tomat dan juga kubis bukanlah pilihan yang baik bagi anda penderita gerd.
7. Ikan

Ikan merupakan salah satu menu makanan yang aman dikonsumsi untuk Anda penderita gerd selain dada ayam.
Salah satu alasannya karena ikan merupakan kategori daging rendah lemak.
Bahkan daging ikan yang mengandung asam lemak omega 3 justru sangat dianjurkan bagi penderita gerd dan asam lambung.
Karena dapat meredakan inflamasi pada asam lambung atau istilahnya peradangan.
Untuk jenis ikan anda tidak perlu pusing memilih ikan yang mahal maupun yang murah.
Karena pada umumnya ikan sangat baik bagi penderita gerd.
Namun yang perlu Anda waspadai adalah wah Anda tidak perlu berlebihan dalam mengkonsumsi daging ikan, secukupnya saja.
8. Susu Kambing

Minuman yang satu ini sangat kami rekomendasikan untuk Anda penderita gerd dan asam lambung.
Ya susu kambing. Anda perlu memasukkannya ke dalam menu sarapan Anda tiap hari.
Di dalam susu kambing memiliki kandungan oligosakarida dan peptida bioaktif.
Keduanya bermanfaat dalam mengurai rasa terbakar pada dada, dan efek antiinflamasi dan anti alergi.
Bau prengus pada susu kambing menjadi salah satu penyebab banyak orang yang enggan mengkonsumsi susu yang kaya akan nutrisi seperti susu kambing ini.
Namun anda tidak perlu khawatir, kami merekomendasikan salah satu produk susu kambing etawa dari Supergoat.
Supergoat merupakan produk susu kambing etawa dengan rasa gula aren, dikemas dalam bentuk sachet tiap box supergoat yang berisi 10 sachet.
Yang paling penting dari produk susu kambing etawa supergoat ini adalah tidak memiliki bau prengus.
Rekomendasi
Bagi Anda yang menderita gerd maupun asam lambung Tentu saja Anda harus lebih memperhatikan menu makanan untuk sarapan Anda.
Setidaknya Anda perlu membuat jadwal harian pada menu sarapan Anda, agar dapat mengoptimalkan kesehatan anda.
Beberapa rekomendasi gaya hidup berikut yang diharapkan dapat membantu kehidupan Anda yang lebih baik:
- Mengatur pola makan kan, dengan porsi yang sedikit namun dengan frekuensi yang sering.
- Hindari alkohol dan rokok.
- Hindari tidur setelah makan, kira-kira 1 sampai 3 jam setelah makan
- Kontrol berat badan Anda
- Tidak makan terlalu larut malam.
Semoga dengan menjaga pola makan Anda akan menjadi lebih sehat dan terutama masalah asam lambung anda akan segera membaik.
DAPATKAN SUSU KAMBING ETAWA PENUH MANFAAT DISINI
0 komentar:
Posting Komentar